Spargelkarte

Vorspeise

Spargelcremesuppe

klein / groß

Hauptgänge

Portion Spargel

mit Kartöffelchen und Sauce Hollandaise

Spargel mit Honig- und Serrano-Schinken

Kartöffelchen und Sauce Hollandaise

Schnitzel mit Spargel

Kartöffelchen und Sauce Hollandaise

US-Steak (200 g) mit Spargel

Kartöffelchen und Sauce Hollandaise

Rinderfilet (180 g) mit Spargel

Kartöffelchen und Sauce Hollandaise

Kalbssteak (180 g) mit Spargel

Kartöffelchen und Sauce Hollandaise

Lachsfilet, Zanderfilet oder Loup de mer

mit Spargel, Kartöffelchen 
und Sauce Hollandaise